http://www.imdb.com/title/tt0396171/ IMDB
由德國作家徐泗金所寫的名作《香水》所改編的電影，先承認我沒看過小說，所以無從比較兩者的差異，以下是我看完電影的觀感。
故事的主角從小就擁有超乎常人的嗅覺，他自己沒有味道，卻能分辨所有世上事物的味道，自從他在路上遇到一個身上散發出香氣的女孩，那種香氣他永生難忘，然而他卻不小心殺了她之後，他決定找到如何保留味道的方法，於是他找上了巴黎有名的香水師傅(Dustin Hoffman)，向他學習，結果他也不會，於是他到了香水之都來學習另一種製造香水的方法---油脂離析法。而在Dustin Hoffman那裏，他也聽到了一個故事，關於製造世上最厲害的香水的故事，自此之後，他決心要製造出那種香水。為了製造那種香水，主角必須殺害13位處女，取其體香。最後，他做到了，卻也被抓到了，但他利用那瓶舊疾的香水征服了人們，脫離了死刑。
我不知道他到底表現了多少小說要表現的東西，聽說小說中還有隱含一點點的政治意味在其中，在電影裡我倒是看不出來，只看到了一位為了追求自己的夢想而喪心病狂的變態，在電影的最後，他也體認到一點：沒有體味的他，好比是說他在世上的無親無故，沒有人真正的關心他、注意他，在死刑台上，即便他在自己的身上擦上了究極香水，全世界竟然只有被害少女的父親(石內卜XD)注意到他的存在，於是他也不想用那香水替他自己牟取更高的地位或財富，他只是回到他出生的地方，用一種戲劇化的方式了結了自己，假裝自己是在被愛之中死去。
劇情之外，這部片最受人矚目的就是他表現香氣的方法，我認為導演也許有參考一些日本的美味漫畫，像是降太的壽司或中華一番XD，在死刑台那場戲也頗為令人印象深刻，從大眾極度憤怒的辱罵，一直到他騎乘馬車而來的靜默、劊子手的臣服、掏出沾滿香水的手巾，眾人表情開始轉為渴望救贖，音樂也同時轉變，主教的認可，接著手巾拋出，音樂又是一變，眾人的追逐，演變成大庭廣眾的放蕩。這一長串都用畫面以及音樂充分的表達了香味的神聖，彷彿觀眾也聞得到一樣，我想這部分是這部電影最大的挑戰，也是成就。
就電影來說，雖然節奏有點跳tone，但懸疑氣氛的營造以及香味的喘模都還不錯看，有空再來看看小說好了，不知何年何月得償所望...XD
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